உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்
திறந்த அணுகல்

உணவு பாதுகாப்பு

உணவுப் பாதுகாப்பு என்பது உணவுப் பரவும் நோயைத் தடுக்கும் விதத்தில் உணவைக் கையாளுதல், தயாரித்தல் மற்றும் சேமிப்பது ஆகியவற்றை விவரிக்கும் ஒரு அறிவியல் பூர்வமான கருத்தாகும். கெட்டுப்போன உணவை உட்கொள்வதைத் தடுக்க உணவு லேபிளிங், உணவு சுகாதாரம், உணவு சேர்க்கைகள் போன்ற பல்வேறு நடைமுறைகள் இதில் அடங்கும். இந்த நடைமுறைகளுடன், அசுத்தமான உணவினால் ஏற்படக்கூடிய கடுமையான உடல்நலக் கேடுகளைத் தவிர்க்க பல நடைமுறைகளையும் பின்பற்ற வேண்டும்.

உணவுப் பாதுகாப்பு
இதழின் தொடர்புடைய இதழ்கள்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு & சுகாதாரம், ஊட்டச்சத்து இதழ்கள், நச்சுயியல் இதழ்கள், மருத்துவ நெறிமுறைகள் & சுகாதாரக் கொள்கைகள் இதழ்கள், உணவு அறிவியல் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு பற்றிய விரிவான விமர்சனங்கள், உணவுப் பாதுகாப்பு இதழ், உணவுப் பாதுகாப்பு இதழ், இத்தாலிய உணவு இதழ் .