மருத்துவ பாதுகாப்பு மற்றும் உலகளாவிய ஆரோக்கியம்
திறந்த அணுகல்

உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை

உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மை என்பது உணவு விநியோகச் சங்கிலி முழுவதும் உணவுப் பாதுகாப்பு தொடர்பான அபாயங்களைக் கண்டறிந்து, மதிப்பீடு செய்து, கட்டுப்படுத்தும் இடர் மேலாண்மை அமைப்பாகும். உணவின் விளைவுகள் தீவிரமானதாக இருக்கலாம் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மைத் தரநிலைகள் உணவுப் பாதுகாப்பு அபாயங்களைக் கண்டறிந்து கட்டுப்படுத்த நிறுவனங்களுக்கு உதவுகின்றன.

உணவுப் பாதுகாப்பு தொடர்பான இதழ்கள்

உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம், சோதனை உணவு வேதியியல் இதழ், சோதனை உணவு வேதியியல் இதழ், உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்ப இதழ், ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ், உணவு அறிவியல் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பில் விரிவான விமர்சனங்கள், உணவு பாதுகாப்பு இதழ், உணவு பாதுகாப்பு இதழ், உணவு தரம் மற்றும் தீங்கு கட்டுப்பாட்டு இதழ்