உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்

உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2476-2059

தொகுதி 2, பிரச்சினை 2 (2017)

தலையங்கம்

Bioinformatics Approaches in Food Sciences

Anil Kumar* and Nikita Chordia

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

தலையங்கம்

Stress Responses of Foodborne Pathogens and Implications in Food Safety

Zhao Chen*

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

குறுகிய தொடர்பு

Nanotechnology: A New Approach in Food Packaging

Mahendra Pal*

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Awareness and Knowledge about Food Spoilage and Principles of Food Preservation among Saudi Women in Jeddah

Amal Bakr Shori*

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Citric Acid Production from Nontreated Beet Molasses by a Novel Aspergillus niger Strain: Effects of pH, Sugar and Ingredients

Seda Guc and Osman Erkmen*

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top