ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2329-8731
வாலித் சாத் மௌசா, எமான் அப்தீன், ஹெபா ஹுசைன் மற்றும் கடா ஹதாத்
நோக்கம்: ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் ஒரு தொற்று நோய்க்கிருமியாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது சப்ளினிகல் மாஸ்டிடிஸ் மற்றும் பால் பொருட்களில் குற்றம் சாட்டப்பட்டது. பொது சுகாதார பார்வையில், இந்த உயிரினம் அதன் நச்சுகளுடன் உணவுப் பொருட்களை மாசுபடுத்துவதன் மூலம் உணவு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த ஆய்வுகள் சப்ளினிகல் மாஸ்டிடிக் நிகழ்வுகள் மற்றும் சீஸ் மாதிரிகள் மற்றும் ஆதிக்கம் செலுத்தும் என்டோடாக்சிஜெனிக் மரபணுக்களில் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸின் பரவலை எடுத்துக்காட்டுகின்றன .
முறை : மெனோஃபியா மாகாணத்தின் சதாத் நகரத்திலிருந்து 100 மாதிரிகள் (50 சப்ளினிகல் மாஸ்டிடிஸ் மற்றும் 50 கரீஷ் சீஸ்) பரிசோதனை.
முடிவுகள் மற்றும் விளக்கம்: தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் குறிப்பிட்ட ஊடகத்தில் நுண்ணுயிர் வளர்ப்பு முறையே 26.7% மற்றும் 30% சப்ளினிகல் முலையழற்சி மற்றும் கரீஷ் சீஸ் ஆகியவற்றில் S. ஆரியஸ் காரணமாக இருந்தது . மேலும், மல்டிபிளக்ஸ் பிசிஆர் பல்வேறு என்டோடாக்சின் மரபணுக்களைக் கண்டறிவதற்கான திறமையான நுட்பமாக நிரூபிக்கப்பட்டது. பரிசோதிக்கப்பட்ட எஸ். ஆரியஸ் தனிமைப்படுத்தப்பட்டவற்றில் கடல் , செப் மற்றும் சீ மரபணுக்கள் மிகவும் பொதுவான மரபணுக்களாகும் . இருப்பினும், நொடி மற்றும் செட் மரபணுக்கள் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை. முடிவு: மனிதர்கள் மற்றும் விலங்குகளில் S. ஆரியஸ் நோய்த்தொற்றின் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகளை வடிவமைப்பதில் S. ஆரியஸ் மற்றும் அதன் என்டோடாக்சின் மரபணுக்களின் மூலக்கூறு குணாதிசயம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று முடிவு செய்யலாம் .