சுற்றுலா மற்றும் விருந்தோம்பல் இதழ்

சுற்றுலா மற்றும் விருந்தோம்பல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2167-0269

தொகுதி 2, பிரச்சினை 1 (2013)

சிறப்பு வெளியீடு கட்டுரை

விருந்தோம்பல் பள்ளிகளில் மேலாண்மை பயிற்சி: அறிவுறுத்தல் முறைகளின் ஒப்பீட்டு ஆய்வு

டானா வி. டெசோன்

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

சிறப்பு வெளியீடு கட்டுரை

சவுதி அரேபியாவின் ஆசிர் பிராந்தியத்தில் உள்நாட்டு சுற்றுலா வளர்ச்சி

அஹ்மத் புவாட் மாட் சோம் மற்றும் அமர் ஹானி அல்-காசெம்

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

ஜோர்டான் ஹோட்டல் தொழில்துறைக்கான ஒரு கருத்தியல் கட்டமைப்பு உணவு மற்றும் பான செயல்திறன் பற்றிய மனித வள மேலாண்மை நடைமுறைகள்

அலா நிமர் அபுகலிஃப், அஹ்மத் புவாட் மாட் சோம் மற்றும் அஹ்மத் ரஸ்மி அல்பட்டத்

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

ஒரு உணவக சூழ்நிலையில் சேவை நேர்மையின் புதிய கணிப்பாளர்களை ஆராய்தல்

யாவ்-யி ஃபூ

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top