ஜர்னல் ஆஃப் புரோபயாடிக்ஸ் & ஹெல்த்
திறந்த அணுகல்

ப்ரீபயாடிக்ஸ்

ப்ரீபயாடிக்குகள் பொதுவாக ஒலிகோசாக்கரைடுகளின் வடிவத்தில் இருக்கும், அவை இயற்கையாகவே நிகழலாம், ஆனால் உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் குழந்தை சூத்திரத்தில் உணவுப் பொருட்களாகவும் சேர்க்கப்படலாம். சிக்கரி ரூட் பணக்கார இயற்கை ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது. ப்ரீபயாடிக்குகள் செயல்பாட்டு உணவுகளாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை அடிப்படை ஊட்டச்சத்துக்கு அப்பாற்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. அவை கூடுதல் வடிவத்திலும் கிடைக்கின்றன என்றாலும், அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட பொதுவான உணவுகளில் இயற்கையாகவே ப்ரீபயாடிக்குகள் நிகழ்கின்றன.