ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2329-6674
மரியா லூஜியா பல்லோட்டா
என்சைம்கள், பயோகேடலிஸ்ட்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, பல்வேறு தொழில்துறை பயன்பாடுகளில், குறிப்பாக மொத்த இரசாயனங்கள் மற்றும் மருந்துகளின் உற்பத்தியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. என்சைம் இன்ஜினியரிங் என்பது ஏற்கனவே இருக்கும் நொதியின் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் செயல்முறை அல்லது அதன் அமினோ அமில வரிசையை மாற்றுவதன் மூலம் மேம்பட்ட நொதி செயல்பாட்டை உருவாக்குதல் ஆகும். இந்த தொழில்நுட்பம், உயிர்வேதியாளர்களாக உள்ள பூர்வீக நொதிகளின் தீமைகளை சமாளிக்க ஒரு சாத்தியமான கருவியாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. பகுத்தறிவு வடிவமைப்பு மற்றும் இயக்கிய (மூலக்கூறு) பரிணாமம் ஆகியவை என்சைம் பொறியியலில் இரண்டு பொதுவான அணுகுமுறைகள். என்சைம் செயல்திறனை மேம்படுத்த மரபணு பொறியியல் நுட்பங்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.