பால் ஆராய்ச்சியில் முன்னேற்றம்
திறந்த அணுகல்
ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2329-888X
ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2329-888X
ஜெப்ரேமரியம் பிரஹேன்* மற்றும் வெல்டெஜியோர்ஜிஸ் ஒய்
எத்தியோப்பியா பலதரப்பட்ட மற்றும் பெரிய கால்நடை மக்கள் பொருத்தமான சுற்றுச்சூழல் நிலையில் வாழ்கிறது. இந்த மதிப்பாய்வின் நோக்கம் எத்தியோப்பிய பால் துறையை மேம்படுத்துவதற்கான சாத்தியமான உத்திகளை வடிவமைப்பதற்கான முன்னோடியாக பால் மதிப்பு சங்கிலிகளின் பண்புகளை மதிப்பாய்வு செய்வதாகும். காலநிலை, உற்பத்தி தீவிரம், நிலம் மற்றும் பயிர் உற்பத்திகளுடன் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பால் உற்பத்தி முறைகள் சிறிய அளவிலான, புறநகர் மற்றும் நகர்ப்புற என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், சந்தை நோக்குநிலைகள், செயல்பாட்டின் அளவு மற்றும் உற்பத்தி தீவிரம் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, இது பாரம்பரிய சிறிய உரிமையாளர், தனியார் மாநிலம் மற்றும் நகர்ப்புற மற்றும் நகர்ப்புற அமைப்புகள் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. எத்தியோப்பியன் மதிப்புச் சங்கிலி முறையான மற்றும் முறைசாரா சேனல்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சிக்கலானது. தேசிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் மொத்த பாலில் 5% மட்டுமே சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது. எத்தியோப்பியாவில், வீட்டு வருமானம் மற்றும் வேலை உருவாக்கம் ஆகியவற்றைப் பாதுகாப்பதில் பால் துறைக்கு பெரும் பங்கு உண்டு. மதிப்புச் சங்கிலியைப் புரிந்துகொள்வது நிச்சயமாக நுகர்வோர் தேவையுடன் தொடங்குகிறது மற்றும் உற்பத்தி, செயலாக்கம் மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் ஆகியவற்றின் வெவ்வேறு நிலைகளுடன் தொடர்கிறது. அனைத்து செயல்பாடுகள், நடிகர்கள், சங்கிலியின் வெவ்வேறு நிலைகளுக்கிடையேயான உறவு மற்றும் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் இடைத்தரகர்களுக்கு இடையிலான தொடர்புகளை விவரிப்பதற்கு மதிப்புச் சங்கிலி வரைபடத்தை வடிவமைப்பது மிகவும் முக்கியமானது. பால்வளத் துறையின் திறனை வெளிப்படுத்துவதற்கு பல்வேறு சவால்கள் உள்ளன. பால் மதிப்பு சங்கிலிகள் மற்றும் மேம்படுத்துவதற்கான சாத்தியமான உத்திகளை வடிவமைப்பதில் அறிஞர்களின் பங்களிப்பு குறைவாக உள்ளது. எனவே, பால் மதிப்பு சங்கிலி மேம்பாட்டு நடவடிக்கைகளை மேம்படுத்த விரும்பத்தக்க தலையீட்டு நடவடிக்கைகளை உணர்ந்து, வடிவமைத்து செயல்படுத்துவது கடினமாக உள்ளது. எனவே, தற்போதுள்ள மதிப்பு சங்கிலி அமைப்புகளை மேம்படுத்துவதற்கான சாத்தியமான உத்திகளை உருவாக்குவது இன்றியமையாதது.