ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2329-8936
உசாமா மெட்ஜெபர்
செலியாக் நோய் (CeD) என்பது ஒரு நாள்பட்ட நோயெதிர்ப்பு-மத்தியஸ்த குடல்நோய் ஆகும், இதில் உணவு பசையம் ஒரு அழற்சி எதிர்வினையைத் தூண்டுகிறது, முக்கியமாக டியோடெனத்தில். க்ளூட்டன் பெப்டைடுகள் நைட்ரிக் ஆக்சைடு (NO) உற்பத்தியால் குறிக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு இட்டுச்செல்லக்கூடிய நைட்ரிக் ஆக்சைடு சின்தேஸ் (iNOS) தூண்டல் மூலம் என்டோரோசைட்டுகளில் ஏற்படுகிறது. புரோபோலிஸ் என்பது தாவரங்களின் மொட்டு மற்றும் எக்ஸுடேட்களில் இருந்து தேனீக்களால் சேகரிக்கப்படும் ஒரு பிசின் பொருள் ஆகும், இது தேனீ நொதிகளின் முன்னிலையில் மாற்றப்படுகிறது. புரோபோலிஸ் அதன் உயிரியல் மற்றும் மருந்தியல் பண்புகளுக்காக அறியப்படுகிறது, அதாவது இம்யூனோமோடூலேட்டரி, ஆன்டி-டூமரல், ஆன்டி-மைக்ரோபியல், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற நடவடிக்கைகள். அல்ஜீரிய CeD நோயாளிகளிடமிருந்து பிபிஎம்சிகளைப் பயன்படுத்தி நைட்ரிக் ஆக்சைடு பாதையில் (NO உற்பத்தி மற்றும் iNOS வெளிப்பாடு இரண்டும்) புரோபோலிஸின் (EEP) எத்தனாலிக் சாற்றின் விளைவை மதிப்பிட தற்போதைய ஆய்வில் நாங்கள் இலக்காகக் கொண்டோம். EEP ஆனது iNOS மற்றும் NF-kB இன் வெளிப்பாட்டை கணிசமாகக் குறைக்கிறது என்பதற்கான ஆதாரங்களை எங்கள் முடிவுகள் காட்டுகின்றன, மேலும் PBMCகளின் கலாச்சார சூப்பர்நேட்டன்ட்களில் காணப்படும் NO மற்றும் IFN-γ அளவுகளில் கணிசமான குறைவு. CeD இன் போது புரோபோலிஸ் NO பாதையின் சக்திவாய்ந்த சீராக்கி என்பதை இந்த முடிவுகள் குறிப்பிடுகின்றன, மேலும் இது பசையம் இல்லாத உணவுக்கு துணையாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சாத்தியமான உணவு நிரப்பியாக இருக்கலாம்.