ஹோட்டல் மற்றும் வணிக மேலாண்மை இதழ்
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட குடிநீர் - ஒரு சிறிய தேவை, இந்தியாவில் கொல்கத்தாவில் ஒரு ஆய்வு

சாஹா எஸ்.கே

வாழ்க்கையின் மிக இன்றியமையாத உறுப்பு நீர், காற்றுடன் இயற்கையில் இலவசம். பூமியின் மேற்பரப்பில் சுமார் 70% நீரால் சூழப்பட்டுள்ளது, ஆனால் உலகின் நீரில் 3% மட்டுமே புதியது. 2% துருவ பனிக்கட்டிகள் மற்றும் பனிப்பாறைகளில் உறைந்துள்ளது மற்றும் 1% நிலத்தடி நீர். 0.02% மட்டுமே நன்னீர் ஏரிகள் மற்றும் ஆறுகள். நகரமயமாக்கல் மற்றும் தொழில்மயமாக்கல் காரணமாக உலக மக்கள்தொகை அதிகரித்ததால், தண்ணீருக்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, ஆனால் தரம் தொடர்ந்து மோசமடைந்தது. தண்ணீர் பற்றாக்குறை பல நாடுகளை பாதித்துள்ளது மற்றும் சுத்தமான குடிநீர் மற்றும் சுகாதாரத்தை அணுகுவது கடினமாகிவிட்டது. குழாய் நீர் மற்றும் பாட்டில் தண்ணீருக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு அரசாங்கங்களுக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் இடையே அதிகாரம் மற்றும் பொது நம்பிக்கைக்கான போட்டியை பிரதிபலிக்கிறது. தொகுக்கப்பட்ட குடிநீர் தொழில் உலகின் அனைத்து வளர்ந்த பொருளாதாரத்திலும் வளர்ந்துள்ளது. தயாரிப்பு குறிப்பாக சுற்றுலா மற்றும் பயண சந்தை பிரிவுகளை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது. இந்தத் தொழிலின் வளர்ச்சி நகரங்களில் மாசுபடுதல்/தண்ணீர் பற்றாக்குறை காரணமாக இருக்கலாம். இந்தியாவில் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட நீரின் தேவை 500 மில்லியன் லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீர் பாட்டில்கள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது மற்றும் சந்தை ஆண்டுக்கு 25-35% என்ற விகிதத்தில் வளரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.