ஹோட்டல் மற்றும் வணிக மேலாண்மை இதழ்
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

ஹோட்டல் பராமரிப்பு மேலாண்மை நடைமுறைகள்

கரம் மன்சூர் காஜி

இந்த ஆய்வு ஹோட்டல் பராமரிப்பு மேலாண்மை நடைமுறைகள் மற்றும் எகிப்திய 5 நட்சத்திர ஹோட்டல்களில் பராமரிப்பு மேலாளர்களின் பார்வையில் இருந்து இந்த நடைமுறைகளைச் செயல்படுத்துவதில் உள்ள தடைகளை ஆராய்கிறது. ஆய்வு விரிவான மாதிரியைப் பயன்படுத்தியது. எகிப்திய 5 நட்சத்திர ஹோட்டல்களில் பராமரிப்பு மேலாளர்களுக்கு மொத்தம் 160 கேள்வித்தாள்கள் விநியோகிக்கப்பட்டன. 'பராமரிப்பு மேலாண்மைத் திட்டம்' மற்றும் 'பராமரிப்பு மேலாண்மைக் குழு' ஆகியவற்றின் நடைமுறைகள் அவற்றின் பராமரிப்புத் திறனைப் பாதிப்பதில் மிக முக்கியமான பங்கை வகிக்கின்றன என்று முடிவுகள் சுட்டிக்காட்டின. 'பராமரிப்புப் பணிக்கு போதிய நிதி இல்லை' மற்றும் 'பராமரிப்புத் துறைகளில் திறமையான பணியாளர்கள் இல்லாதது' ஆகியவை பராமரிப்பு நிர்வாகத்தை மோசமாக செயல்படுத்துவதற்கு முக்கிய தடைகள் என்றும் முடிவுகள் குறிப்பிடுகின்றன. இந்த ஆய்வு எகிப்திய ஹோட்டல்களுக்கான சிறந்த கட்டிட பராமரிப்பு மேலாண்மை அமைப்புக்கான வழிகாட்டுதல் மற்றும் குறிப்புகளை வழங்குகிறது. பல்வேறு உத்திகள் மற்றும் நடைமுறைகள் மூலம் சிறந்த பராமரிப்பு செயல்திறனை அடைய ஹோட்டல் நடத்துபவர்களுக்கு இது உதவும்.