ஜர்னல் ஆஃப் புரோபயாடிக்ஸ் & ஹெல்த்
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

டிரான்ஸ்மிஷன் எலக்ட்ரான் நுண்ணோக்கி மூலம் வெளிப்படுத்தப்பட்ட வெள்ளி நானோ துகள்கள் மற்றும் சால்மோனெல்லா இடையேயான தொடர்பு பற்றிய ஆய்வு

வலேரியா பெர்டன், ஃபிரான்செஸ்கோ மான்டெசி, கார்மென் லோசாசோ, டேனியல் ரினோ ஃபக்கோ, அன்னா டோஃபன் மற்றும் கலோஜெரோ டெர்ரெஜினோ

கடந்த சில தசாப்தங்களில் வெள்ளி நானோ துகள்கள் (Ag-NP கள்) அவற்றின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாட்டின் காரணமாக அதிக அளவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டிரான்ஸ்மிஷன் எலக்ட்ரான் மைக்ரோஸ்கோபி (TEM) ஐப் பயன்படுத்தி, Ag-NP கள் மற்றும் இரண்டு சால்மோனெல்லா என்டெரிகா விகாரங்கள் (Enteritidis மற்றும் Senftenberg) ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்புகளை மதிப்பீடு செய்ய முடிந்தது மற்றும் நானோ துகள்களுடனான தொடர்புகளால் ஏற்படும் உருவ மாற்றங்களைப் படிக்க முடிந்தது.

Ag-NP கள் இரண்டு சால்மோனெல்லா செரோவருடன் விரைவாக தொடர்புகொள்வதாகத் தோன்றியது, முக்கியமாக செல் சுவருடன் ஒட்டிக்கொண்டது. Ag-NPs உடனான தொடர்பு S. Senftenberg விஷயத்தில் வரையறுக்கப்பட்ட நேரமாக இருந்தது, S. Enteritidis க்கு இது நீண்ட காலம் நீடித்தது.

Ag-NP களுக்கான செல் பதில்கள் S. Enteritidis மற்றும் S. Senftenberg ஆகியவற்றில் உருவவியல் ரீதியாக வேறுபடுகின்றன. Ag-NPகள் S. Enteritidis இன் செல் சவ்வுடன் உறிஞ்சப்பட்டு உள்ளே ஊடுருவி செல் கட்டமைப்புகளை மாற்றியமைத்தது. மாறாக, Ag-NP கள் S. Senftenberg இன் செல் சுவரை சேதப்படுத்த முடிந்தது, ஆனால் செல்களுக்குள் நுழையவில்லை. இந்த முடிவுகள் இரண்டு சால்மோனெல்லா விகாரங்கள் வெள்ளிக்கு வெவ்வேறு உணர்திறனைக் காட்டுகின்றன, S. சென்ஃப்டன்பெர்க் ஒரு எதிர்ப்புத் தன்மையை வெளிப்படுத்துகிறது.