மருத்துவ பரிசோதனைகளின் இதழ்
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

சோயாபீன் எண்ணெயுடன் ஒப்பிடுகையில் எள் எண்ணெயுடன் கலந்த அரிசி தவிடு எண்ணெயின் சாத்தியமான நீரிழிவு எதிர்ப்பு மற்றும் ஹைப்பர்லிபிடெமிக் எதிர்ப்பு திறன்: நீரிழிவு நோய்க்கு முந்தைய மற்றும் நீரிழிவு நபர்களில் ஒரு மருத்துவ ஆய்வு

தேபாசிஷ் ஹோடா*, ஆனந்த் சீனிவாசன், ஜோதி பிரகாஷ் சாஹூ, கிஷோர் குமார் பெஹேரா, பினோத் குமார் பட்ரோ, தேபப்ரியா பந்தோபாத்யாய், ராஜேஷ் சேகல்

குறிக்கோள்: சமையல் எண்ணெய் உணவில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் சமையல் எண்ணெய் வகை வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் நிகழ்வு மற்றும் முன்னேற்றத்தை பாதிக்கும். மோனோ மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன அல்லது நீரிழிவு நோயை சிறப்பாக நிர்வகிக்க உதவுகின்றன என்பது நிறுவப்பட்டுள்ளது. அரிசி தவிடு எண்ணெய் மற்றும் எள் எண்ணெய் கலவையில் PUFA மற்றும் MUFA ஆகியவை கிட்டத்தட்ட பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் உள்ளன. தற்போதைய ஆய்வு வகை II நீரிழிவு நோயாளிகளில் அரிசி பிரான் ஆயில் மற்றும் எள் எண்ணெய் (RBSO) ஆகியவற்றின் கலவையின் விளைவை மதிப்பீடு செய்து சரிபார்க்க திட்டமிடப்பட்டது.

ஆராய்ச்சி வடிவமைப்பு மற்றும் முறைகள்: ஐம்பத்தொரு நீரிழிவு நோயாளிகள் பார்ச்சூன் விவோ கலந்த அரிசி-தவிடு எண்ணெய் (RBSO; n=26) அல்லது ஒப்பீட்டு சோயாபீன் எண்ணெய் (n=25) ஆகியவற்றைப் பெறுவதற்கு சீரற்றதாக மாற்றப்பட்டனர். 29 நீரிழிவு அல்லாத, 28 முன் நீரிழிவு கட்டுப்பாடுகளுக்கு RBSO வழங்கப்பட்டது. 12 வாரங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உணவுத் தேவையின்படி முழு குடும்பத்திற்கும் சமையல் எண்ணெய்களின் அளவு வழங்கப்பட்டது. 12 வார ஆய்வு மற்றும் அதன் பிறகு 21 நாட்கள் கழித்த பிறகு, 2 நீரிழிவு நோயாளி குழுக்களின் ஒவ்வொரு கையிலிருந்தும் 12 நோயாளிகள் தோராயமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டனர் மற்றும் மற்ற ஆய்வு எண்ணெயைப் பெறுவதற்காகக் கடந்து, ஒவ்வொரு 4 வாரங்களுக்கும் மற்றொரு 12 வாரங்களுக்கு மதிப்பீடு செய்யப்பட்டனர். முன்பு போலவே.

முடிவுகள்: அனைத்து RBSO குழுக்களிலும் FBS மற்றும் PPBS இல் குறைப்பு இருந்தது, ஆனால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மட்டுமே குறிப்பிடத்தக்கது (p=0.010). சோயாபீன் எண்ணெய் சிகிச்சை குழுவில் காணப்பட்ட FBS அல்லது PPBS அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றம் எதுவும் இல்லை. சோயாபீன் எண்ணெய் குழுவில் உயர்த்தப்பட்ட போது RBSO சிகிச்சை நீரிழிவு குழு HbA1c 9.5% குறைப்பைக் காட்டியது. RBSO மற்றும் சோயாபீன் எண்ணெய் இரண்டும் அனைத்து பாடங்களாலும் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்பட்டது மற்றும் எந்த ஒரு ஆய்வுக் குழுவிலும் பாதகமான நிகழ்வுகள் எதுவும் குறிப்பிடப்படவில்லை. முடிவு: தற்போதைய ஆய்வில், வகை-2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் FBS, PPBS மற்றும் HbA1c ஆகியவற்றைக் குறைப்பதன் மூலம் RBSO சர்க்கரை வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.