ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2329-8901
ஜோனா மிச்சலினா ஜூரெக், நிக்கோலா ஸ்டானிஸ்லாவ்ஸ்கா
வெவ்வேறு உணவுக் கூறுகள், குறிப்பாக தாவர தோற்றம் கொண்டவை, பொருத்தமான இருதய-வளர்சிதை மாற்ற மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் உட்படுத்தப்பட்டுள்ளன. பல வழிமுறைகள் முன்மொழியப்பட்டாலும், பாலிஃபீனால்கள் போன்ற சில பைட்டோ கெமிக்கல்கள், குடல் நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டை ஊக்குவிப்பதன் மூலம், வளர்சிதை மாற்ற சுகாதார குறியீடுகளை மேம்படுத்துவதாகவும், மனச்சோர்வு, உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் கருதப்படுகிறது. 8,000 க்கும் மேற்பட்ட உயிரி-செயல்பாடுகள் கொண்ட பாலிபினால்கள், தாவர தோற்றம் கொண்டவை ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிப்ரோலிஃபெரேடிவ் பண்புகளுடன் தொடர்புடையவை, இந்த பைட்டோ கெமிக்கல்களின் ஆதாரங்களை ஆராய்வதற்கான ஆராய்ச்சி முயற்சிகளைத் தூண்டுகிறது. பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் கணிசமான அளவு தாவர உயிர்-செயல்பாடுகள் காணப்படுகின்றன, இருப்பினும் தேநீர் போன்ற சில பானங்கள் அவற்றின் வளமான ஆதாரமாகவும் செயல்படும். இன்றுவரை, பல ஆய்வுகள் தேயிலையை வழக்கமாக உட்கொள்வது, குறிப்பாக கிரீன் டீ, கிளைசெமிக் கட்டுப்பாடு, வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பது மற்றும் மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தின் குறைந்த அகநிலை உணர்வுகளுக்கு உதவக்கூடும் என்பதை நிரூபித்துள்ளது. கூடுதலாக, இந்த விளைவுகள் குடல் மைக்ரோபயோட்டா கலவையில் கிரீன் டீ பாலிபினால்களின் செல்வாக்குடன் இணைக்கப்படலாம் என்பதற்கான வளர்ந்து வரும் சான்றுகள் உள்ளன, இது பிஃபிடோபாக்டீரியம் மற்றும் லாக்டோபாகிலஸ் போன்ற நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் மிகுதியை அதிகரிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது , அதே நேரத்தில் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. பேசிலஸ் செரியஸ் , கேம்பிலோபாக்டர்ஜெஜூனி , க்ளோஸ்ட்ரிடியம் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் இனங்கள் perfringens . உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, இருதய நோய் (சிவிடி) மற்றும் மனச்சோர்வு உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் காரணியாக இருக்கும் நுண்ணுயிர் டிஸ்பயோசிஸை சரிசெய்ய இந்த மாடுலேட்டிங் பண்புகள் மேலும் உதவக்கூடும். எனவே, தற்போதுள்ள சோதனை மற்றும் தொற்றுநோயியல் ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், இந்த ஆய்வானது பாலிபினால்கள் உட்பட பச்சை தேயிலை உயிரியக்க கலவைகள் மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரி மூலம் மத்தியஸ்தம் செய்யப்பட்ட கார்டியோ-மெட்டபாலிக் மற்றும் மனநலம் ஆகிய இரண்டிலும் அவற்றின் விளைவுகளை மதிப்பாய்வு செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.