தாய் மற்றும் குழந்தை ஊட்டச்சத்து
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

பேசிலஸ் எஸ்பிபியிலிருந்து எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் டைஜெஸ்டிவ் என்சைம்களின் மதிப்பீடு மற்றும் மேம்படுத்தல். தயிரிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது

ரஷ்மி பிஎஸ் மற்றும் காயத்ரி டி

குறிக்கோள்: தற்போதைய ஆய்வின் நோக்கம் நான்கு பேசிலஸ் எஸ்பிபியின் செரிமான நொதியின் செயல்பாட்டை மதிப்பிடுவதாகும். மற்றும் உடல் அளவுருக்களை மேம்படுத்த.
முறைகள்: நொதிகள் நொதிகளின் குறிப்பிட்ட அடி மூலக்கூறுகளை நிரப்பும் நீரில் மூழ்கிய நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன. நொதித்தல் குழம்புகள் மையவிலக்கு செய்யப்பட்டன மற்றும் சூப்பர்நேட்டண்டுகள் கச்சா நொதியின் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. அமிலேஸ் செயல்பாடு 3, 5-டினிட்ரோ சாலிசிலிக் அமில முறையால் மாவுச்சத்தை அடி மூலக்கூறாகப் பயன்படுத்தி தீர்மானிக்கப்பட்டது, அதே சமயம் லிபேஸ் செயல்பாட்டை மதிப்பிடுவதற்கு செப்பு சோப்பு முறை பயன்படுத்தப்பட்டது. மேலும், புரோட்டீஸ் செயல்பாடு லோரியின் முறையால் அளவிடப்பட்டது; அதேசமயம், சோடியம் பைடேட்டை அடி மூலக்கூறாகப் பயன்படுத்தி பைடேஸ் செயல்பாடு ஆய்வு செய்யப்பட்டது. அனைத்து நொதிகளும் pH, வெப்பநிலை மற்றும் அடி மூலக்கூறு செறிவுக்கு உகந்ததாக இருந்தது. சூப்பர்நேட்டண்டில் உள்ள கச்சா நொதியின் ஒரு மில்லிக்கு மொத்த புரத உள்ளடக்கம் லோரியின் முறையால் அளவிடப்பட்டது.
முடிவுகள்: பரிசோதிக்கப்பட்ட நான்கு தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பி. சப்டிலிஸ் ஜிஎஸ் 1, பி. செரியஸ் ஜிஎஸ் 3, பி. செரியஸ் ஜிஎஸ் 199 மற்றும் பி. சப்டிலிஸ் ஜிஎஸ் 547 ஆகியவை pH வரம்பு 5 முதல் 8 வரையிலும் வெப்பநிலை 20 முதல் 50 டிகிரி செல்சியஸ் வரையிலும் உயர் உயிரணு செரிமான நொதி செயல்பாட்டைக் காட்டியது.
முடிவு: நான்கு சோதனை செய்யப்பட்ட பி. சப்டிலிஸ் ஜிஎஸ் 1, பி. செரியஸ் ஜிஎஸ் 3, பி. செரியஸ் ஜிஎஸ் 199 மற்றும் பி. சப்டிலிஸ் ஜிஎஸ் 547 ஆகியவை புற-செரிமான நொதிகளை உற்பத்தி செய்யும் தனிமைப்படுத்தலை உறுதியளிக்கின்றன. மேலும், விலங்கு மாதிரிகள் மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகளில் விவோ செயல்திறன் மற்றும் பாதுகாப்பை மதிப்பீடு செய்வது, இந்த எக்ஸ்ட்ராசெல்லுலர் என்சைம் தயாரிப்புகள் அல்லது முழு செல் பாக்டீரியாவைப் பயன்படுத்தி செரிமான நொதி குறைபாடுகளுக்கு உதவுவதற்கு உதவியாக இருக்கும்.