ஜர்னல் ஆஃப் புரோபயாடிக்ஸ் & ஹெல்த்
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

Lactiplantibacillus Plantarum TO-A இன் சிறப்பியல்பு, நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் செயல்பாடு.

Ryuichi Saito*, Naoki Sato

Lactiplantibacillus plantarum பொதுவாக மருந்து மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில எல். பிளாண்டரம் விகாரங்கள் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன. Lactobacillus இனத்தின் குறிப்பிடத்தக்க மறுவகைப்படுத்தல் 2020 இல் மேற்கொள்ளப்பட்டது. இருப்பினும், L. plantarum TO-A, தனிமைப்படுத்தப்பட்டு 1997 இல் பதிவு செய்யப்பட்டது, போதுமான அளவு வகைப்படுத்தப்படவில்லை. எனவே, இந்த ஆய்வில், L. plantarum TO-A இன் வகைபிரித்தல் மறு-அடையாளத்தை நாங்கள் மேற்கொண்டோம் மற்றும் அதை L. plantarum subsp என வகைப்படுத்த வேண்டும் என்று தீர்ப்பளித்தோம். ஆலை. விட்ரோ பரிசோதனைகளைப் பயன்படுத்தி, மற்ற லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களை விட எல். பிளாண்டரம் TO-A அதிக லாக்டிக் அமில உற்பத்தித் திறனைக் கொண்டுள்ளது என்பதைத் தீர்மானித்தோம் (L. plantarum ATCC14917, L. reuteri NBRC15892, L. gasseri ATCC19992, மற்றும் L. ரம்னோசஸ் ATCC5310) மற்றும் L. ஆலை TO-A பெருக்கத்தைத் தடுக்கிறது நான்கு நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்கள் (Escherichia coli ATCC8739, methicillin-resistant Staphylococcus aureus ATCC33591, Clostridium perfringens ATCC 13124, மற்றும் Clostridium difficile ATCC17859). இணையான சோதனைகளில், எல். பிளாண்டரம் TO-A ஆனது விவோவில் உள்ள புரவலன் பாக்டீரியா தொற்றைத் தடுக்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்த Caenorhabditis elegans ஐப் பயன்படுத்தினோம். இதன் விளைவாக, E. coli OP50 ஊட்டப்பட்ட நூற்புழுக்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​L. பிளாண்டரம் TO-A ஊட்டப்பட்ட நூற்புழுக்கள் மெதிசிலின்-எதிர்ப்பு S. ஆரியஸின் முன்னிலையில் நீண்ட காலம் உயிர்வாழும். மேலும், இன் விட்ரோ பரிசோதனைகளில், எல். பிளாண்டரம் TO-A 65.3% வரை மியூசின் ஒட்டிய மெதிசிலின்-எதிர்ப்பு S. ஆரியஸை நீக்கியது என்பதைக் காட்டினோம். மருந்துகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும் L. plantarum TO-A பல்வேறு நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்களிலிருந்து ஹோஸ்டைப் பாதுகாக்க உதவும் என்று எங்கள் ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.