ஜர்னல் ஆஃப் அப்ளைடு பார்மசி
திறந்த அணுகல்

சுருக்கம்

வெர்னோனியா அமிக்டலினாவின் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆய்வுகள்

ஃபூ ரூய் கிங், மனோகரன் ஏழுமலை, கேப்ரியல் அக்கிரேம் அகோவா

இந்த ஆய்வில், வெர்னோனியா அமிக்டலினா இலைகளின் எத்தனால் சாறு (EE), எத்தில் அசிடேட் சாறு (EAE), அக்வஸ் டிகாக்ஷன் சாறு (ADE) மற்றும் அக்வஸ் மெசரேஷன் சாறு (AME) ஆகியவை மொத்த பீனாலிக் (TP) மற்றும் மொத்த சபோனின் (TS) உள்ளடக்கத்திற்கு உட்படுத்தப்பட்டன. நிர்ணயம், இன் விட்ரோ ரேடிக்கல் ஸ்கேவெஞ்சிங் செயல்பாடு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு உணர்திறன் சோதனை (AST). EE, EAE, ADE மற்றும் AME க்கு முறையே 63.044, 38.834, 53.148 மற்றும் 39.391 mg காலிக் அமிலம் சமமான (GAE) அளவுகளில் TP உள்ளடக்கங்கள் குறைக்கப்படுகின்றன. ஒரு g உலர் சாற்றில் 952.037 mg டியோஸ்ஜெனின் சமமான (DE) மதிப்புடன் EAE சாறு மிக உயர்ந்த TS உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதை TS மதிப்பீடு வெளிப்படுத்தியது. இதைத் தொடர்ந்து EE, ADE மற்றும் AME சாறு 841.370, 159.741 மற்றும் 118.444 mg diosgenin equivalents (DE) ஒரு கிராம் உலர் சாற்றில் TS உள்ளடக்கம். 501.207 μg/ml என்ற IC50 மதிப்புடன் ADE மிக உயர்ந்த DPPH ரேடிக்கல் ஸ்கேவிங் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதை DPPH மதிப்பீட்டில் வெளிப்படுத்தியது. இதைத் தொடர்ந்து EE, EAE மற்றும் AME ஆகியவை முறையே 636.010, 658.277 மற்றும் 1368.929 μg/ml என்ற IC50 மதிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. 3195.083 μg/ml என்ற IC50 மதிப்புடன் ADE மிக உயர்ந்த ABTS ரேடிகல் ஸ்கேவிங் செயல்பாட்டையும் வெளிப்படுத்தியது. 4142.156, 5508.517 மற்றும் 6547.940 μg/ml என்ற IC50 மதிப்புகள் கொண்ட AME, EE மற்றும் EAE சாறுகள் ABTS துப்புரவு செயல்பாடு குறைவதற்கான அடுத்தடுத்த வரிசையில் இருந்தது. AST இன் முடிவுகள், சோதனை உயிரினங்களான E. coli O157:H7 மற்றும் Y. enterocolitica ஆகியவை சோதனை செய்யப்பட்ட V. அமிக்டலினா சாற்றை எதிர்க்கின்றன. Y. என்டோரோகோலிடிகாவிற்கு எதிராக AME சாறு மட்டும் 31.25 mg/ml என்ற MIC மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. பெறப்பட்ட தரவு, உணவு ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகளின் ஆதாரமாக V. அமிக்டலினா' ஸ்பான்டென்ஷியலை மீண்டும் உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் E. c.oli O157:H7 மற்றும் Y. என்டோரோகோலிடிகாவிற்கு எதிராக V. அமிக்டலினாவின் பொருத்தம் பற்றிய தகவலை வழங்குகிறது.