தாய் மற்றும் குழந்தை ஊட்டச்சத்து
திறந்த அணுகல்
ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2472-1182
ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2472-1182
கேட் மாஸ்லின், ஆட்ரி டன் கால்வின், சியான் ஷெப்பர்ட், தாரா டீன், ஆன் டீவி மற்றும் கரினா வென்டர்
பின்னணி: வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் குழந்தை உணவுகள் வெவ்வேறு சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் கொண்ட வீட்டில் குழந்தை உணவு மற்றும் அதன் நுகர்வு இப்போது மிகவும் பரவலாக உள்ளது. ஆரம்பகால உணவு அனுபவத்தில் இந்த மாற்றம் குறைந்த உணவு வகை மற்றும் நுண்ணுயிர் சுமை வெளிப்பாடு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும். குறிக்கோள்: இந்த ஆய்வின் நோக்கம், தரமான ஆராய்ச்சி முறைகளைப் பயன்படுத்தி, வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் குழந்தை உணவைப் பற்றிய பெற்றோரின் கருத்துக்கள், குறிப்பாக குழந்தை உணவு பற்றிய கருத்துக்கள் பற்றிய நுண்ணறிவைப் பெறுவதாகும். முறைகள்: நான்கு ஃபோகஸ் குழு விவாதங்கள் நடந்தன (n = 24), 4-7 மாத குழந்தைகளின் தாய்மார்களுடன். பங்கேற்பாளர்களில் பாதி பேர் முதல் முறையாக தாய்மார்கள் மற்றும் மூன்றில் ஒரு பகுதியினர் பசுவின் பால் ஒவ்வாமை அறிகுறிகளுடன் குழந்தைகளை கறந்த அனுபவம் பெற்றவர்கள். பங்கேற்பாளர்கள் நிரப்பு உணவு பற்றிய கேள்விகளுடன் தூண்டப்பட்டனர் மற்றும் விவாதத்தைத் தூண்டுவதற்கு பல்வேறு தயாரிப்புகளைக் காட்டினார்கள். முடிவுகள்: ஃபோகஸ் குழுக்களின் கருப்பொருள் பகுப்பாய்வு தாய்மார்களின் மூன்று தனித்துவமான குழுக்கள் இருப்பதைக் குறிக்கிறது; "தளர்வான", "கவலை" மற்றும் "சமநிலை", இது சமத்துவம், சமூகப் பொருளாதார நிலை மற்றும் பாலூட்டும் முந்தைய அனுபவம் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படலாம். பெரும்பாலான தாய்மார்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளைப் பயன்படுத்தி பாலூட்டும் செயல்முறையைத் தொடங்கினர், ஆனால் 3-6 வாரங்களுக்குப் பிறகு வணிக குழந்தை உணவுகளைச் சேர்க்கிறார்கள். வணிகரீதியான குழந்தை உணவு பெரும்பான்மையானவர்களால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தை உணவுக்கு மிகவும் வசதியானதாகவும் சில தாய்மார்களால் உயர்ந்ததாகவும் "பாதுகாப்பானதாகவும்" உணரப்பட்டது. மூலப்பொருட்களின் அடையாளம் குறித்து கவலைகள் எழுப்பப்பட்டாலும், உணவு ஒவ்வாமை அறிகுறிகளுடன் குழந்தைக்குப் பாலூட்டும் அனுபவமுள்ள தாய்மார்களால் கூட, ஊட்டச்சத்து தரம் அல்லது ஒவ்வாமை உள்ளடக்கம் குறித்து சில கவலைகள் தெரிவிக்கப்பட்டன. முடிவு: உணவு இன்பம் மற்றும் பரந்த அண்ணத்தை விருத்தி செய்யும் நோக்கத்துடன் ஒட்டுமொத்த நிரப்பு உணவு ஒரு இயற்கையான செயல்முறையாக பார்க்கப்பட்டது. ஆயத்த குழந்தை உணவு பற்றிய கருத்துக்கள் சமத்துவம், கல்வி நிலை மற்றும் பாலூட்டும் முந்தைய அனுபவம் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டன