ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்
ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2155-9600
ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2155-9600
மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி என்பது சிறிய மூலக்கூறுகளை ஐசோடோப்பு வித்தியாசத்துடன் பகுப்பாய்வு செய்வதற்கான ஒரு சக்திவாய்ந்த கருவியாகும் மற்றும் உணவு உயிரி தொழில்நுட்பம், உணவு பொறியியல் மற்றும் நச்சுயியல் ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி சார்ஜ் செய்யப்பட்ட மூலக்கூறுகள் அல்லது மூலக்கூறு துண்டுகளை உருவாக்க இரசாயன கலவைகளை அயனியாக்கம் செய்வதன் மூலம் செயல்படுகிறது மற்றும் அவற்றின் நிறை-க்கு-சார்ஜ் விகிதங்களை அளவிடுகிறது.
உணவு தொழில்நுட்பத்தில் மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி தொடர்பான இதழ்கள்
ஜர்னல் ஆஃப் அனலிட்டிகல் & பயோஅனாலிட்டிகல் டெக்னிக்ஸ், ஜர்னல் ஆஃப் குரோமடோகிராபி & செப்பரேஷன் டெக்னிக்ஸ், ஜர்னல் ஆஃப் மாலிகுலர் ஃபார்மாசூட்டிக்ஸ் & ஆர்கானிக் ப்ராசஸ் ரிசர்ச், மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி: திறந்த அணுகல், ரேபிட் கம்யூனிகேஷன்ஸ், மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி, ஜோர்னல்ஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி ஆஃப் மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி, ஜோர்னல்ஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரியின் மாஸ்ஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி ss ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி, மாஸ் ஸ்பெக்ட்ரோமெட்ரி கடிதங்கள், உணவு அறிவியல் இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து பற்றிய இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து இதழ்கள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து இதழ்கள், விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து அறிவியல், ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி பற்றிய இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து, ஊட்டச்சத்து தேசிய அறிவியல், ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவுமுறை பற்றிய ஜர்னல் தரவரிசை, ஊட்டச்சத்து கேம்பிரிட்ஜ் இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து சமூக இதழ்கள், ஊட்டச்சத்து உயிர்வேதியியல் இதழ்,ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் கல்வி ஊட்டச்சத்து மற்றும் புற்றுநோய்: ஒரு சர்வதேச இதழ்