ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

Metabolic Consequences of Egg White versus Wheat Gluten Protein Consumption in a Rodent Model

Kristy Du, Edward Markus, Mariel Fecych, Lee Beverly J, Justin S Rhodes, Catarina Rendeiro