ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2155-9600

தொகுதி 8, பிரச்சினை 4 (2018)

ஆய்வுக் கட்டுரை

Comparison of Meat Quality from Three-way Crossbred Pigs

Yun Xue, Haomin Wu, Shenghui Lei, Hejun Li, Lele Zhao, Jinlong Li and Xuelin Lu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Thermally Induced Changes in Quality of Chicken Breast Meat Protein Fractions

Rakesh K Singh and Deepti Deshpande

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Obesity in the US and UK

Jameson Donahue

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Potato Cereal Extrudates: Chemical Composition, Functional Properties, in vitro Digestibility and Consumer Acceptability

Rajan Sharma, Savita Sharma, Baljit Singh and Gurkirat Kaur

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top