ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2155-9600

தொகுதி 4, பிரச்சினை 5 (2014)

ஆய்வுக் கட்டுரை

JNK-Mediated SREBP-2 Processing by Genistein up-regulates LDLR Expression in HepG2 Cells

Seung-Min Lee, Hye Won Han and Yunhye Kim

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

The Hypolipidemic and Hypoglycemic Activities of Fermented Brown Rice Fibers by Regulating PPARα and ChREBP in the Livers of C57BL/6J Mice

Se-Young Kim, Jong-Ho Kim, Yaoyao Jia, Ji Hae Lee, Chunyan Wu, Kwang-Soon Shin, Byung Serk Hurh, Yong Ho Choi and Sung-Joon Lee

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Effect of Sesamum indicum L. Seed Oil Supplementation on the Kidney Function Parameters of Hypercholesterolemic Rats

Ajayi Olubumi B, Akomolafe SF, Malachi Oluwaseyi I and Oyerinde Adebowale S

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Wet Extraction of Lipids and Astaxanthin from Haematococcus pluvialis by Liquefied Dimethyl Ether

Panatpong Boonnoun, Yuko Kurita, Yuichi Kamo, Wahyudiono, Siti Machmudah, Yuji Okita, Eiji Ohashi, Hideki Kanda and Motonobu Goto

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

A Survey of Dietary Supplement Knowledge, Attitudes, and Use in a Rural Population

Christopher Owens, Tiffanie Toone and Michelle Steed-Ivie

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Antibacterial Activity of Probiotic Yoghurt and Soy-Yoghurt against Escherichia coli and Staphylococcus aureus

Abd El-Gawad IA, El-Sayed EM, El- Zeini HM, Hafez SA and Saleh FA

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Fate of Nutritional and Bioactive Compounds of Innovative Chickpeas- Based Vegan Diets Incorporating Different Vegetables

Hassan Barakat

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Simultaneous Extraction of Water and Essential Oils from Citrus Leaves and Peels Using Liquefied Dimethyl Ether

Rintaro Hoshino, Wahyudiono, Siti Machmudah, Hideki Kanda and Motonobu Goto

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Determinants of Severe Acute Malnutrition among Under Five Children in Shashogo Woreda, Southern Ethiopia: A Community Based Matched Case Control Study

Nebiyu Dereje

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Effect of Food Grade Preservatives on the Physicochemical and Microbiological Properties of Coconut Toddy during Fermentation

Hariharan B, Singaravadivel K and Alagusundaram K

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Nutrition Transition

Vinita Thapliyal and Karuna Singh

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Ghanaian Junior High School Adolescents Dietary Practices and Food Preferences: Implications for Public Health Concern

Christiana Naa Atsreh Buxton

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Degradation of Gluten in Wheat Bran and Bread Drink by Means of a Proline-Specific Peptidase

Theresa Walter, Herbert Wieser and Peter Koehler

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Estimation of Dietary Gluten Content using Total Protein in Relation to Gold Standard Testing in a Variety of Foods

Esther Assor, Jolie Davies-Shaw, Margaret A. Marcon and Farid H. Mahmud

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Nutritional Composition Changes in Skate (Raja kenojei) during Different Ripening Periods

Jae-Ho Hwang, Bok-Mi Jung, Sung-Ju Rha, Jin-Man Kim, Seon-Jae Kim and Tai-Sun Shin

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Water as a New Vehicle for Nutrition

Himabindu Polaki and Nagendra Sastry Yarla

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Etiology of Preterm Birth in Relizane Region (West of Algeria)

Demmouche A, Mai AH, Kaddouri MS, Ghani A, Rahmani S, Beddek F and Benali AI

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Personality and Levels of Cholesterol and Glucose

Henrique Pereira, Cândida Tomaz, José Cavaco and Paulo Tavares-Ratado

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top