ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2155-9600

தொகுதி 3, பிரச்சினை 3 (2013)

ஆய்வுக் கட்டுரை

Validation of the Food Frequency Questionnaire Used to Assess the Association between Dietary Habits and Cardiovascular Risk Factors in the NESCAV Study

Nicolas Sauvageot, Ala’a Alkerwi, Albert Adelin and Michèle Guillaume

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

The Nutritional Value and Phytochemical Components of Taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] Powder and its Selected Processed Foods

Richelle M Alcantara, Wilma A Hurtada and Erlinda I Dizon

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

In vitro Effects of Ethanol on Intestinal Epithelial Cell Glycosylation in Rats

Nishant Kaushal, Dimple Goyal, Ojha S and Akhtar Mahmood

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Evaluation of Physicochemical Properties of Iranian Tomato Seed Oil

Maryam Fahimdanesh and Mohammad Erfan Bahrami

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

The Glycemic Index of Traditional Types of Bread in UAE

Areej Almousa, Merciamma Thomas, Hisham Siddieg, Shiby Varghese and Salahedeen Abusnana

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Measurement of Antioxidant Activity in Selected Food Products and Nutraceuticals

Mesfer Mohammad Al-Shahrani, Gaffar Sarwar Zaman and Mohammed Amanullah

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Macronutrient Status of Street Foods

Kamalabai Koodagi, Mahesha HM and Sanath Kumar VB

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Determinant Behavioural Factors for Cassava Consumption among Adults in Southern Zambia

Musonda Jonathan Mofu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Hypo-Homocysteinemia Effect for Some Ethanolic Plant Extracts

Shaker E, Manaa S, Mubarak A and Abd-El HadyFerdous

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Feasibility of Intermittent Fish Oil Infusions in Outpatients with Graft-Versus-Host Disease of the Digestive Tract

Barbara van der Meij, Visser OJ, Langius JAE, Hacquebard M and van Leeuwen PAM

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Effect of Ginger Extract on Stability and Sensorial Quality of Smoked Mackerel (Scomber scombrus) Fish

Marcquin Chibuzo Iheagwara

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top