ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2155-9600

தொகுதி 2, பிரச்சினை 6 (2012)

ஆய்வுக் கட்டுரை

Factors Affecting Physico-Chemical, Sensory and Microbiological Quality of Kinnow Juice Blends

Raju Lal Bhardwaj and Subarto Mukherjee

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Studies on Preparation of Fortified Sapota-Papaya Fruit Bar

Ajaykumar M. Take, Madhukar G. Bhotmange and Pratima N. Shastri

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

ஆய்வுக் கட்டுரை

Evaluation of Cytotoxicity of Food in Human Hepatoma HepG2 Cells: Comet Assay Coupled to the MTT Assay

Rana Zaidi and Pinki Rani Rawat

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top