ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல் இதழ்
திறந்த அணுகல்

Postharvest Utilization and Physic-Chemical Properties of Mango (Mangifera Indica) Jam as Influenced by Different Storage Temperature and Storage Periods

Halabo Hazo*, Gizachew Girma