உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்

உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2476-2059

தொகுதி 8, பிரச்சினை 7 (2023)

ஆய்வுக் கட்டுரை

இறைச்சிகள், மனிதர்கள் மற்றும் வேலை செய்யும் கருவிகளிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சால்மோனெல்லா என்டெரிகாவின் பினோடைபிக் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு

Martin Aduah, Frederick Adzitey*, Rejoice Ekli, Gabriel Ayum Teye, Nurul Huda

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

The Techniques and Importance of Food Decontamination

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

The Mechanisms and Role of Edible Coatings in Preserving Fruits

Stuart Bowden

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Significance of Faecal Short Chain Fatty Acids and its Influencing Factors

Quin Polo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Regulations and Safety Assessments of Food Additives

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Transmission of Enterotoxigenic Bacteria and their Risk Factors

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Characterization of Microbes in Protein Supplements

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Risks of Microbiological Hazards in Food and Ensuring its Safety

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Cadmium and Mercury Contamination in Food

Mark Anthony

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Importance of Yeasts in Regulation of Food Fermentation

Ahiakwo Ogbo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

The Techniques and Importance of Food Decontamination

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

The Mechanisms and Role of Edible Coatings in Preserving Fruits

Stuart Bowden

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Significance of Faecal Short Chain Fatty Acids and its Influencing Factors

Quin Polo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Regulations and Safety Assessments of Food Additives

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Transmission of Enterotoxigenic Bacteria and their Risk Factors

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Characterization of Microbes in Protein Supplements

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Risks of Microbiological Hazards in Food and Ensuring its Safety

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Cadmium and Mercury Contamination in Food

Mark Anthony

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Importance of Yeasts in Regulation of Food Fermentation

Ahiakwo Ogbo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top