உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்

உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2476-2059

தொகுதி 8, பிரச்சினை 6 (2023)

கருத்துக் கட்டுரை

Transmission, Causes, Prevention, and Treatment of Salmonella Foodborne Infections

Liu Sace

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Transmission, Causes, Prevention, and Treatment of Salmonella Foodborne Infections

Liu Sace

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Microorganisms in Fermented Vegetables and Fruits and their Benefits

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Microbial Community and its Vital Functions in Fermented Foods

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Screening and Applications of Functional Lactic Acid Bacteria: A Perspective

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Recent Advances in Food Decontamination Technology

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Sources of Microbial Contamination in Vegetable and Animal-Sourced Food

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Microbial Analysis Methods in Assessment of Safety and Quality of Meat

Mark Anthony

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Inactivation Techniques in Food Safety and Preservation

Stuart Bowden

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

An Overview on Microbial Diversity and Genomics in Foods

Quin Polo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Advancement of Food Quality and Microbiological Safety through Molecular Methods

Ahiakwo Ogbo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Microorganisms in Fermented Vegetables and Fruits and their Benefits

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Microbial Community and its Vital Functions in Fermented Foods

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Screening and Applications of Functional Lactic Acid Bacteria: A Perspective

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Recent Advances in Food Decontamination Technology

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Sources of Microbial Contamination in Vegetable and Animal-Sourced Food

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Microbial Analysis Methods in Assessment of Safety and Quality of Meat

Mark Anthony

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Inactivation Techniques in Food Safety and Preservation

Stuart Bowden

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

An Overview on Microbial Diversity and Genomics in Foods

Quin Polo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Advancement of Food Quality and Microbiological Safety through Molecular Methods

Ahiakwo Ogbo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top