உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்

உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2476-2059

தொகுதி 8, பிரச்சினை 5 (2023)

முன்னோக்கு கட்டுரை

Role of Bacteria in Regulation of Food Fermentation

Ahiakwo Ogbo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Importance of Filamentous Fungi in Regulation of Food Fermentation

Quin Polo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Importance of Pasteurization and Advantages of Pasteurized Meat

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Uses of Yeasts and Molds in Fermentation of Food

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Types of Microbial Bacteria Isolated from Milk and Factors Affecting their Composition

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Note on Food Microbial Communities and Ecology

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Prevention and Control of Foodborne Pathogenic Microorganisms

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

An Overview on Quality and Storage of Raw Meat

Mark Anthony

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Science of Fermentation and Health Benefits of Fermented Vegetables and Fruits

Stuart Bowden

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Sources of Bacterial Contamination and Emerging Innovations in Reducing Contaminants

Liu Sace

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Role of Bacteria in Regulation of Food Fermentation

Ahiakwo Ogbo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Importance of Filamentous Fungi in Regulation of Food Fermentation

Quin Polo

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Importance of Pasteurization and Advantages of Pasteurized Meat

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Uses of Yeasts and Molds in Fermentation of Food

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Types of Microbial Bacteria Isolated from Milk and Factors Affecting their Composition

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Note on Food Microbial Communities and Ecology

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Prevention and Control of Foodborne Pathogenic Microorganisms

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

An Overview on Quality and Storage of Raw Meat

Mark Anthony

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Science of Fermentation and Health Benefits of Fermented Vegetables and Fruits

Stuart Bowden

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Sources of Bacterial Contamination and Emerging Innovations in Reducing Contaminants

Liu Sace

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top