உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்

உணவு இதழ்: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம்
திறந்த அணுகல்

ஐ.எஸ்.எஸ்.என்: 2476-2059

தொகுதி 8, பிரச்சினை 12 (2023)

கருத்துக் கட்டுரை

Role of Lactic Acid Bacteria in the Production of Fermented Foods

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

An Overview on Probiotics and Benefits of Probiotics on Human Health

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Role of Microorganisms and Enzymes in Fermentation

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Development of Microbial Starter Culture for Improved Flavours

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Microbial Diversity in Milk Production and Vegetables Based Substitutes

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Role of Lactic Acid Bacteria in the Production of Fermented Foods

Christian Anumudu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

An Overview on Probiotics and Benefits of Probiotics on Human Health

Shakila M Banu

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Role of Microorganisms and Enzymes in Fermentation

Zhao Chen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

கருத்துக் கட்டுரை

Development of Microbial Starter Culture for Improved Flavours

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்

முன்னோக்கு கட்டுரை

Microbial Diversity in Milk Production and Vegetables Based Substitutes

Regina Nguyen

இந்தக் கட்டுரையைப் பகிரவும்
Top